김장 황금레시피1 김장 양념 황금레시피 백종원 김장김치 어김없이 찾아온 김장철, 일년 내 두고두고 먹어야하니 맛있게 잘 담궈야 합니다. 실패없는 김장 양념 황금레시피로 올 겨울 김장김치 맛있게 담는법 따라해보시길 바랍니다. 믿고 따라하는 백종원 김장김치 황금레시피 바로 시작합니다. 김장김치 재료 - 절인배추 12kg - 팝쌀풀용 물 1.5L - 찹쌀가루 100g - 소고기 다시다 2T - 미원 2T - 다진마늘 500g - 다진 생강 25g - 굵은 고춧가루 750g - 새우젓 350g - 멸치액젓 500g - 꽃소금 75g - 설탕 200g - 무 1.5kg - 쪽파 700g - 홍갓 500g - 청갓 700g - 알타리 무청 6줄기 - 당근 1/3개 - 미나리 200g - 굴 1kg (색상 글씨 재료는 가감 가능) 배추 절이기 재료 - 배추 3포기 - 천.. 2023. 11. 6. 이전 1 다음