오이요리1 오이볶음 황금레시피 초간단한 반찬 더운 여름 오독오독 시원하게 먹기 좋은 초간단한 반찬으로 오이볶음이 있습니다. 부담없는 재료로 쉽게 만들 수 있는 밑반찬이니 오이볶음 황금레시피 따라해보시길 바랍니다. 오이볶음 황금레시피 재료 - 오이 2개 - 소금 1T - 다진 마늘 1T - 참기름 1T - 깨 집에 있는 재료로 바로 만들어 보겠습니다. 오이볶음 황금레시피 1. 오이를 씻어서 가시를 제거한 뒤 동그랗고 얇게 썰어 줍니다. 2. 볼에 오이를 넣고 소금 1T를 고루 뿌려 30분 절여 놓습니다. 3. 절여진 오이는 물에 살짝 씻어 물기를 꼭 짜줍니다. (물기를 잘 짜줘야 오독오독 씹는 맛이 좋습니다.) 4. 팬에 식용유를 살짝 두르고 다진마늘을 볶아 향을 낸 뒤 오이를 넣고 센불에 2분 정도 볶아줍니다. 5. 불을 끄고 참기름 1T와 깨를 .. 2023. 8. 1. 이전 1 다음
