가지찜1 가지찜 양념무침 황금레시피 만드는 법 최근에 방송으로도 나왔고 저도 즐겨먹는 밑반찬 중 간단하면서도 깊은 맛이 일품인 가지찜 만드는 법을 오늘 소개해 드리겠습니다. 여러가지 요리법이 있지만 더워지는 요즘 불 앞에 서 있기도 힘듭니다. 가지찜 만드는 법 쉬운 레시피로 알려드릴테니 도전해보시길 바랍니다. 가지찜 양념장 황금레시피4인분 기준 재료- 가지 6개- 고춧가루 6T (매운 정도에 따라 가감해 주시길 바랍니다.)- 진간장 9T- 다진 마늘 3T- 매실청 3T- 들기름 6T- 설탕 1T- 통깨 가지찜 만드는 법1. 흐르는 물에 깨끗하게 가지를 씻어주고 윗 꼭지를 제거한 뒤 1cm 정도의 두께로 썰어서 준비 합니다.2. 달군 팬에 기름을 두르지 않고 가지를 그대로 넣어 약불에 수분을 날리면서 앞뒤로 구워 줍니다.3. 노릇하게 잘 구워진 가지를.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음
