전현무 토마토무침 한번에 따라하기

인기 상승 중인 건강반찬, 6월 나 혼자 산다 방송에 전현무 토마토무침이 나왔는데 만들어본 뒤 많은 분들의 칭찬이 있습니다. 얼마나 맛있길래 다들 입을 모아 칭찬하는지 저도 먹어보고 반한 전현무 토마토무침 레시피 따라 하기 쉽게 바로 알려드리겠습니다.

건강관리를 위해 야채를 활용한 요리들을 셰프에게 직접 배워 만들어 먹기 시작한 전현무는 팜유 회원들에게도 야채요리 레시피를 공유하며 연구 중이라고 말했습니다. 전현무 토마토무침 레시피는 인스타를 통해 공개가 되었으니 바로 이동하여 확인하실 수도 있습니다.

- 토마토 8개

- 고운 고춧가루 20g

- 굵은 고춧가루 10g

- 양파 20g

- 배 32g

- 다진 마늘 10g

- 멸치액젓 20g

- 설탕 12g

- 깨 16g

- 레몬식초 10g 또는 레몬즙

- 미원 4g

- 물 10g

생각보다 다양한 재료들이 필요해서 복잡해 보일 수 있지만 양념 만들기만 성공하면 쉽게 완성할 수 있는 전현무 토마토무침 레시피는 큰 볼에 재료들을 모두 넣어 양념을 만든 후 깍둑썰기 한 토마토에 양념을 넣고 무치면 됩니다.

전현무 토마토무침은 김치 스타일로 만들어진 토마토겉절이, 토마토김치라고도 많이 부르고 있습니다. 쉽게 따라 하기도 좋은데 맛도 훌륭하니 꼭 한 번 도전해 보시길 바랍니다.

토마토의 효능

비타민 A, 비타민C, 라이코펜 등의 다양하고 풍부한 영양소가 가득한 토마토는 항산화 물질로 노화를 방지해주고 항암 효과가 있습니다. 특히 전립선암에 도움을 준다는 연구 결과도 있습니다.

토마토는 혈압을 조절하고 심혈관 건강을 유지시켜 줄 수 있는 칼륨이 아주 풍부하게 들어 있습니다.

면역력 강화와 피부 건강을 생각한다면 토마토를 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다. 또 소화에 도움이 되는 식이섬유도 풍부하며 독소 배출을 원활하게 도와 디톡스 효과도 있습니다.

저칼로리 식품이며 계란과 잘 어울려 영양소가 더욱 풍부해질 수 있어서 다이어트와 건강을 생각한다면 꼭 섭취하시길 바랍니다.

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