요리레시피52 두릅 요리, 두릅 장아찌 만드는법 봄철 산나물의 왕으로 알려진 오늘의 식재료, 두릅은 영양가도 풍부하고 지금 가장 맛있을 시기입니다. 두릅 장아찌 만드는법을 통해 오래도록 맛있게 즐기며 자연이 주는 봄의 산뜻한 선물을 식탁에 올려보면 어떨까 합니다. 건강한 두릅 요리 시작합니다. 두릅 요리, 두릅 장아찌 만드는법두릅의 효능제철 맞은 봄나물 두릅은 겨울 동안 움츠렸던 몸에 활력을 넣어주는 풍부한 효능을 가지고 있습니다.1. 피로 회복단백질과 비타민C, 칼륨을 고루 갖추고 있어 신진대사를 촉진하고 피로 회복에도 좋은 효과를 보여 봄철의 환절기에 무기력함을 갖는 사람들에게 특히나 좋습니다.2. 피부 미용항산화 성분이 가득하기 때문에 피부의 노화를 막을 수 있고 탄력을 부여해줘 피부 미용에 도움을 줍니다.3. 면역력 강화사포닌은 인삼에도 들어있.. 2025. 4. 28. 애호박 볶음 황금레시피 새우젓 없이 만드는 법 사계절 내내 쉽게 구할 수 있는 애호박은 밥반찬으로도 딱 좋고 조리법도 간단해서 자주 해 먹게 되는 재료 중 하나입니다. 애호박의 제철은 여름이라 가장 달고 부드럽지만 맛 차이가 크지 않아 언제 먹어도 맛있습니다. 다양한 영양소를 가지고 있어 건강에도 좋은 채소로 애호박볶음 황금레시피 새우젓 없이 만드는 법 알려드릴테니 천천히 따라 해보시길 바랍니다. 애호박 볶음 만드는법재료- 애호박 1개- 대파 약간- 당근 약간- 굵은소금 1/2T- 다진 마늘 1/2T- 식용유- 참기름- 통깨 애호박 볶음 새우젓 없이 만드는 법1. 재료 손질하기애호박을 깨끗하게 세척한 후 반으로 잘라 반달모양으로 썰어줍니다. 두께는 많이 얇지 않은 정도가 좋습니다.2. 볼에 애호박을 담고 굵은소금은 1/2T 넣어 섞어준 뒤 15분.. 2025. 4. 14. 부대찌개 맛있게 끓이는법 황금레시피 진한 국물에 다양한 햄과 여러가지 사리를 넣은 중독적인 맛의 부대찌개는 끓이면 끓일수록 감칠맛이 폭발합니다. 집에서 누구나 실패없이 만들 수 있는 부대찌개 맛있게 끓이는법 지금바로 황금레시피 알려드릴테니 잘 따라오시길 바랍니다. 부대찌개 맛있게 끓이는법재료 (3인분 기준)- 신김치 듬뿍 1컵- 대파 1대- 양파 1/2개- 다진마늘 1T- 비엔나 소세지 10개- 스팸 1/2통- 두부 반모- 떡국떡 반컵- 치즈 1장- 라면사리 1개(취향에 맞게 사리를 넣으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.) 부대찌개 양념장만드는법- 진간장 1T- 고추장 1T- 고춧가루 1.5T- 설탕 1t- 후추 톡톡 부대찌개 황금레시피1. 먼저 육수를 만들어 줍니다.물 1리터에 멸치와 다시마를 넣은 뒤 10분 정도 끓여서 푹 우려냅.. 2025. 4. 11. 표고버섯 볶음 쉬운 요리 레시피 냉장고 속 재료로 뚝딱 만들 수 있는 표고버섯 볶음 레시피는 밥반찬으로 만들기에 간단하면서 감칠맛도 풍부한 메뉴입니다. 한 번 만들어두면 며칠간 밑반찬 걱정없는 따라하기 쉽고 맛있는 표고버섯 요리 알려드릴테니 따라해보시길 바랍니다. 표고버섯 볶음재료표고버섯 10개양파 1/2개당근 1/4개진간장 1T굴소스 1T들기름 1/2T다진마늘 1/2T통깨 표고버섯 요리 레시피1. 버섯의 밑동은 제거해주고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 먹기 좋은 크기로 채썰어 줍니다.2. 양파 1/2개와 당근 1/4개를 채썰어 준비 합니다.3. 달궈진 후라이팬에 들기름 1/2T를 두른 뒤 표고버섯을 볶아 줍니다.4. 1분 정도 볶은 뒤 양파와 당근도 넣어 함께 볶아 줍니다.5. 버섯에서 수분이 나오기 때문에 따로 수분을 첨가하지 않.. 2025. 4. 9. 이전 1 2 3 4 ··· 13 다음
