전체 글89 무화과잼 만들기 쉬운 레시피 제철을 맞이한 무화과는 깨끗하게 씻어서 바로 먹기도 하지만 무화과잼 만드는 방법만 알면 더욱 달콤하게 즐길 수 있습니다. 집에서 30분 안에 뚝딱 무화과잼 만들기 쉬운 레시피로 따라 해 보시길 바랍니다. 무화과잼 만들기 준비물 - 무화과 600g - 설탕 300g - 레몬즙 2T - 유리병 무화과잼 만들기 쉬운 레시피 1. 흐르는 물에 무화과를 꼭지가 위로 향하게 하여 살살 씻어 줍니다. 2. 세척한 무화과를 꼭지 부분을 자르고 아래쪽도 조금 잘라준 뒤 4 등분하여 냄비에 넣어줍니다. 3. 종이컵 두 컵 정도의 양인 설탕 300g을 냄비에 넣고 위생장갑 착용 후 고루 섞으며 무화과를 으깨줍니다. (tip. 원하는 식감에 따라 으깨는 정도를 조절해 주면 됩니다. 4. 중간 불을 켜고 8분 정도 끓인 뒤 약.. 2023. 9. 13. 그릭요거트 만들기 맛있게 먹는법 사먹으려면 적은 양에 비싼 가격인 그릭요거트 만들기 집에서도 쉽게 도전해 볼 수 있습니다. 재료도 간단하고 쉽게 그릭요거트 만들기와 유청으로 라씨도 해 먹고 맛있게 먹는법까지 알려드릴 테니 천천히 따라 해 보시길 바랍니다. 집에서 그릭요거트 만들기 맛있게 먹는법 그릭요거트 만들기 재료 - 우유 1000ml - 액티비아 (마시는 요구르트) 1개 - 면포 1장 - 체 그릭요거트 만들기 1. 전기밥솥에 우유 1L와 마시는 요구르트 1개를 넣고 나무 주걱 또는 플라스틱 숟가락으로 잘 섞어줍니다. (Tip_쇠 숟가락을 사용할 경우 유산균이 죽으니 그릭요거트 만들기에 쇠 숟가락은 절대로 사용하지 않습니다.) 2. 전기밥솥을 보온으로 1시간 설정 후 시간이 지나면 보온을 끄고 그 상태로 8시간 유지합니다. 3. 8시.. 2023. 8. 18. 계란찜 맛있게 하는법 엽떡 계란찜 황금레시피 영양도 챙기고 맛있는데 쉽게 만들 수 있는 반찬이 어떤 것이 있을지 주부들은 매일 고민입니다. 엽떡 계란찜 레시피로 단백질 가득한 계란찜 맛있게 하는법 쉽게 알려드릴 테니 계란찜 황금레시피 참고해 보시길 바랍니다. 계란찜 맛있게 하는법 재료 - 계란 4알 - 다시다 1t - 소금 1t - 후추 1t - 다진 마늘 1T - 참기름 1T - 대파 1T 엽떡 계란찜 황금레시피 1. 전자레인지 사용 가능한 그릇에 계란 4알을 잘 풀어줍니다. 2. 다시다 1t + 소금 1t + 후추 1t + 다진 마늘 1T + 참기름 1T 그리고 계란물의 1.5~2배의 물을 넣고 모두 섞어줍니다. 3. 대파를 1T 정도 썰어서 넣은 뒤 전자레인지에 8분 돌려주면 완성입니다. 기호에 맞게 재료를 가감하면 되고, 아이와 함께 먹는다.. 2023. 8. 2. 오이볶음 황금레시피 초간단한 반찬 더운 여름 오독오독 시원하게 먹기 좋은 초간단한 반찬으로 오이볶음이 있습니다. 부담없는 재료로 쉽게 만들 수 있는 밑반찬이니 오이볶음 황금레시피 따라해보시길 바랍니다. 오이볶음 황금레시피 재료 - 오이 2개 - 소금 1T - 다진 마늘 1T - 참기름 1T - 깨 집에 있는 재료로 바로 만들어 보겠습니다. 오이볶음 황금레시피 1. 오이를 씻어서 가시를 제거한 뒤 동그랗고 얇게 썰어 줍니다. 2. 볼에 오이를 넣고 소금 1T를 고루 뿌려 30분 절여 놓습니다. 3. 절여진 오이는 물에 살짝 씻어 물기를 꼭 짜줍니다. (물기를 잘 짜줘야 오독오독 씹는 맛이 좋습니다.) 4. 팬에 식용유를 살짝 두르고 다진마늘을 볶아 향을 낸 뒤 오이를 넣고 센불에 2분 정도 볶아줍니다. 5. 불을 끄고 참기름 1T와 깨를 .. 2023. 8. 1. 이전 1 2 3 4 5 ··· 23 다음