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두릅 요리, 두릅 데치는 방법, 두릅전 만들기 입맛 잃기 쉽고 나른한 봄, 제철음식 두릅을 이용한 쉽고 간단한 두릅 요리는 다양하지만 그중 두릅전 만들기를 알려드리겠습니다. 두릅은 가시가 있어서 어떻게 손질해야 하나 걱정이 될 수 있습니다. 두릅 손질법과 두릅 데치기 방법, 두릅전 만들기 함께 시작해 보겠습니다. 두릅은 채취하고 바로 시들기 때문에 채취 직후 바로 요리하여 먹는 것이 좋으며 나무 꼭대기에서 채취할 수 있고 가시가 많아서 주의하여야 합니다. 두릅 손질법은 가시가 난 밑동과 억센 줄기를 먼저 잘라준 뒤 데친 후에 본격적으로 손질을 해주면 됩니다. 두릅 데치는 방법 두릅 데치기 어렵지 않습니다. 1. 끓는 물에 소금을 1/2스푼 넣고 두릅을 단단한 뿌리 쪽부터 넣어줍니다. 2. 얼마나 데쳐야 하는지 고민하지 마시고 두릅 데치는 시간은 1분.. 2023. 4. 6.
다이어트 식단 성공적으로 짜는법 코로나 핑계를 대고 살이 굉장히 찐 요즘, 이제 마스크도 슬슬 벗고 다니는데 날씨도 한결 풀려서 옷차림이 가벼워지고 있습니다. 이제는 정말 다이어트가 필요한 때라고 생각이 드는데 다이어트에는 운동보다 중요한 것이 다이어트 식단입니다. 다이어트는 운동 20%, 식단 80% 라고 볼 수 있어서 식단관리의 중요성을 꼭 염두해야 합니다. 건강한 다이어트 식단을 짜서 요요 없이 꾸준히 유지할 수 있도록 탄탄한 식단을 조합할 수 있는 방법을 소개해 드리겠습니다. 체중에 따른 기본칼로리 확인하기 기본칼로리란 내 몸이 하루에 필요로 하는 칼로리의 양을 말합니다. 에너지소비량 음식 섭취량 의 비율이라면 체중감량의 효과가 나타나게 됩니다. 무리하게.. 2023. 4. 3.
EV9 사전예약 방법, 가격, 출시일, 보조금 기아의 첫 대형 SUV 전기차 EV9이 공개되었습니다. 미래에서 온 듯한 외관과 전기차의 매력, 많은 사람들의 관심이 EV9에 쏠리고 있습니다. EV9의 성공적인 출시를 기대하며 빠르게 사전예약하고 다양한 혜택 받으시길 바랍니다. 기아 자동차 공식 홈페이지에서는 EV9 얼리 체크인 이벤트를 하고 있으니 EV9에 대한 다양한 관련 소식들을 빠르게 받아볼 수 있습니다. 서둘러 신청하시길 바랍니다. EV9 출시일 아직까지 정확한 일정은 공개되지 않았지만 2023년 EV9의 총 생산물량을 1만 2천대로 계획 중이라고 합니다. 5월에 생산하여 6월 중순 출시할 것으로 많은 사람들이 예상하고 있습니다. 사전예약으로 빠른 출시를 기대해 볼 수 있지만 키마스터의 재량에 따라서 출고 날짜가 지연될 수 있거나 차이가 날 .. 2023. 3. 31.
김수미 도다리쑥국 끓이는법 도다리 손질법 옛날에는 봄이 되면 뒷산에 올라가 쑥을 캐는 모습을 많이 볼 수 있었는데 지금은 미세먼지와 황사로 인해 산이나 도로에 난 쑥을 캐는 모습을 보기 드문 편입니다. 겨울을 잘 보낸 우리들은 봄을 맞이하여 봄 제철음식을 섭취하고 몸을 깨워주면 좋습니다. 3월 제철회 봄도다리와 제철나물인 쑥을 함께 요리한 도다리쑥국 끓이는 법을 알아보겠습니다. 도다리쑥국 맛있게 끓이는 법 재료 (4~5인분 기준) - 도다리 1마리 (도다리알 버리지 않고 준비합니다.) - 쌀뜨물 2L - 육수팩 - 재래된장 2큰술 - 미소된장 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 대파 1대 - 양파 1/2개 - 무 1/2개 - 맛술 약간 - 국간장 약간 - 후춧가루 약간 - 쑥 - 미나리 - 청양고추 1개 도다리 손질법 1. 칼 또는 철수세미를 이용.. 2023. 3. 30.

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