전체 글90 봄 제철음식 주꾸미숙회, 손질법과 데치는법 3월 제철음식인 주꾸미, 여러가지 요리를 만들어 먹을 수 있습니다. 맛있게 먹기 위한 주꾸미 손질법과 데치는 법, 건강한 한 끼를 만들 수 있도록 주꾸미 숙회를 소개해 드리겠습니다. 제철음식으로 축 처진 몸에 활기를 되찾을 수 있고 제대로 몸보신 할 수 있는 요리를 알아보겠습니다. ▶집에서도 할 수 있는 주꾸미 손질법 크게 머리, 눈, 입으로 나누어서 손질해주면 됩니다. 첫째, 머리쪽 내장 제거 : 가위를 사용하여 머리에 있는 껍질만 얇게 자른 후 뒤집어줍니다. 이때 내장을 터트리지 않도록 주의합니다. 몸쪽을 붙잡고 손이나 가위를 활용하여 내장 부분을 한쪽으로 밀어서 분리해줍니다. 둘째, 눈알 제거 : 머리쪽이 정리되었다면 가위를 사용하여 눈알을 잘라주면 쉽게 제거됩니다. 셋째, 입 제거 : 몸쪽에 들어.. 2023. 3. 11. 빠이요 여드름크림, 빠뜨그리즈 뾰루지케어 요즘 환절기라 그런지 피부에 신경을 많이 쓰게 되는데 최근에도 스트레스를 받거나 환경적인 영향을 받으면 하나씩 여드름이 올라오곤 합니다. 그래서 이번에 새롭게 꺼낸 화장품 중 '시멘트 크림'이라는 이름이 있는 여드름케어 크림을 사용하게 되었는데 피부를 빠르게 진정시켜 주어서 만족도가 큽니다. 유럽여행을 다녀오면서 여러가지를 사 왔는데 그중 하나인 '빠이요 빠뜨그리즈'는 프랑스 파리에 있는 몽쥬약국에서 구입해 왔습니다. 프랑스에서 꼭 사 와야 하는 필수품으로도 많이 입소문이 나있는 제품이라 저도 구입하면서 기대가 컸습니다. 빠이요 빠뜨그리즈 어떤 제품일까요? 탤크 성분이 피부를 보호하여 매끈한 피부로 만드는 데 도움을 줍니다. 주요 성분인 징크옥사이드는 피지흡수를 도와주어 건강하고 깨끗한 피부를 가꿔주는데.. 2023. 3. 10. 백설 브라우니믹스로 간단하게 브라우니 만들기 안녕하세요. 오늘은 백설 브라우니믹스로 간단하게 브라우니를 만들어본 후기를 소개해드릴까 합니다. 남편과 저는 둘만의 이벤트는 챙기지만 발렌타인데이나 화이트데이처럼 많은 사람들이 함께 하는 이벤트는 잘 챙기지 않는 편인데 문득 퇴근길에 든 생각이 남편과 연애 때부터 만난 걸 생각하면 가끔은 풋풋했던 감정이 필요하지 않을까 생각이 들었습니다. 그래서 다이소와 대형마트를 들려서 간단하게 브라우니를 만들 수 있는 재료들을 구입해서 집에 왔습니다. 재료를 산 것만으로도 대단하다고 생각이 들었고 베이킹을 해본 적 없는 사람들도 저렴한 비용으로 집에서 쉽게 브라우니를 만들 수 있는 방법이 있어서 참 좋았습니다. 발렌타인데이 때 초콜릿을 직접 만들어 본 적이 없고 요리솜씨 또한 형편없는 수준이라 브라우니를 내가 무사히.. 2023. 3. 10. 광장시장 빈대떡, 마약김밥은 박가네 안녕하세요. 얼마 전 비가 오려는지 날씨가 굉장히 꾸물꾸물거렸었죠. 비 오는 날이면 생각하는 음식이 있는데 바로 '전'입니다. 그중에 얼마 전에 다녀온 광장시장에서 먹은 빈대떡이 생각났습니다. 종로 5가 8번 출구로 나와서 조금만 걸으면 광장시장 전골목으로 들어가는 길을 찾을 수 있습니다. 천천히 둘러보면서 이것저것 구경하는 재미가 있는 광장시장, 조금 걷다 보면 박가네 빈대떡을 쉽게 찾을 수 있습니다. 박가네 빈대떡 소개 주소 : 서울 종로구 종로32길 7 (종로 5가 138-10) 매일 8:00~22:00 영업합니다. 전화 : 02-2264-0847 불린 녹두를 맷돌에 직접 갈아서 사용하기 대문에 더욱더 고소한 맛을 내는 빈대떡 전문점으로 주문 즉시 부쳐내는 녹두 빈대떡은 기름을 넉넉하게 둘러 부쳐내.. 2023. 3. 9. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 23 다음
