전체 글89 매실장아찌 담그는법 쉽고 맛있는 레시피 본격적으로 매실이 나오는 6월! 주부들의 손이 바빠지고 있습니다. 매실청과 매실장아찌를 만들어 한 해 양껏 먹으려면 부지런 떨어야 합니다. 오늘은 매실장아찌 만드는 법 아주 쉬운 레시피로 알려드리겠습니다. 매실장아찌 만드는법 준비재료 - 청매실 3kg - 설탕 3kg - 이쑤시개 - 굵은소금 1T - 밀폐용기 매실장아찌 황금레시피 1. 매실장아찌 만드는법 첫 시작은 세척입니다. 청매실 3kg을 깨끗한 물에 씻어 물기를 제거한 뒤 꼭지를 이쑤시개로 따줍니다. 꼭지제거를 하지 않으면 쓴맛이 날 수 있고 절이고 나서 꼭지가 지저분하게 둥둥 뜰 수 있기 때문에 꼭 제거하는 것이 좋습니다. 2. 꼭지를 제거한 매실을 세로방향으로 갈라 6쪽 내줍니다. 가장 번거로운 과정이지만 한 입 크기로 잘라주어야 매실장아찌 만.. 2023. 6. 12. 특례보금자리론 신청자격 신청방법 정리! 특례보금자리론 높아진 금리로 힘들어하는 많은 사람들에게 희망을 주던 정책이기도 하며 1월에 등장해 지금까지도 인기가 많은 특례보금자리론 신청자격 신청방법 등 필요한 정보만 쏙 뽑아 알려드리겠습니다. 특례보금자리론 신청하면 어느 정도 도움받을 수 있는지 바로 확인 먼저 해보면 좋겠습니다. 특례보금자리론은 주담대 금리보다 낮은 고정금리를 최장 50년까지 장기간 이용할 수 있는 제도로 전세금 반환이나 내 집마련 등 용도의 활용이 다양하여 인기를 끌고 있습니다 저소득 청년, 한부모, 장애인가구, 신혼부부와 같이 가계에 어려움을 겪는 계층에게 0.2~0.4% p의 금리우대를 추가로 제공합니다. 특례보금자리론 신청자격 조건 1. 주택가격 2. 소득 3. 자금용도 4. 주택수 9억원 이하 (KB시세>한국부동산원시세>.. 2023. 6. 7. 대게 찌는법 손질법 찌는시간 보관방법 러시아산 대게의 물량이 한국으로 대량 풀리게 되며 대게의 가격이 큰 폭으로 하락해 이제 배달비를 포함한 치킨가격 정도로 떨어졌습니다. 대형마트에서 대게 가격 할인행사를 자주 볼 수 있으니 집에서도 쉽게 대게 찌는 법 도전해 보면 좋겠습니다. 대게 손질법과 찌는 법, 보관방법까지 함께 알아보겠습니다. 대게 큰 게 라서 대게라고 생각할 수 있습니다. 하지만 다리의 마디가 대나무처럼 생겼다고 해서 대(竹 죽)게 입니다. 기본적으로 심해에 살고 있는 종이며 깊어질 수록 크고 맛있는 대게가 있습니다. 국내에서는 영덕대게가 많이 알려져 있지만 사실 울진과 포항에서 유통이 활발하고 성수기때는 포항시 구룡포에서 영덕으로 가는 경우도 있습니다. 암컷 대게는 산란기와 비산란기 모두 포획이 금지되어 있습니다. 그렇기 때문에.. 2023. 6. 2. 토마토주스 만드는법 껍질제거부터 슈퍼푸드이자 레드푸드로 건강에 도움을 주며 맛도 좋은 토마토를 쉽게 먹는 방법으로는 토마토주스가 있습니다. 칼륨도 풍부해 고혈압 예방에도 좋고 항산화 작용과 더불어 풍부한 식이섬유로 변비 예방에도 도움을 주는 든든하고 맛있는 토마토주스 만드는 법 쉽게 알려드릴게요. 토마토주스 만드는 법 1. 토마토주스 재료 - 토마토 2개 - 설탕 1T - 올리브유 1T 설탕은 기호에 맞게 가감할 수 있으며 걸쭉한 목 넘김이 불편할 경우 생수를 함께 넣어도 좋습니다. 2. 토마토 세척방법 흐르는 물에 토마토를 가볍게 씻어준 뒤 볼에 물을 담아 식초 1T를 넣고 식초물에 깨끗하게 씻어줍니다. 꼭지를 도려내주고 뒤집어서 십자모양으로 칼집을 내주는데 이때 너무 깊숙하게 들어가지 않도록 껍질 부분만 살짝 칼집을 내줍니다. 3... 2023. 5. 30. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 23 다음
